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Flüssigkeiten sinken und steigen
Material:
- Mit Lebensmittelfarbe blau gefärbtes Wasser
- Sirup oder Honig
- Salatöl
- großes Becherglas
Durchführung: Das Becherglas bis zu einem Viertel mit dem blaugefärbten Wasser füllen.
Darauf kommt ca. die gleiche Menge Salatöl und anschließend noch der Sirup.
! ! ! ! Tip: Über einen umgekehrten Löffel gegossen verteilt er sich schneller!
Beobachtung: Zuerst trennen sich die Flüssigkeiten voneinander, ordnen sich und schwimmen übereinander. Sie lassen sich nicht vermischen.
Erklärung: Die Flüssigkeiten haben unterschiedliche Dichten, sind also unterschiedlich schwer. Sie vermischen sich nicht, sondern ordnen sich übereinander an. Die Flüssigkeit mit der höchsten Dichte/Schwere liegt ganz unten, die mit der niedrigsten (hier das Salatöl) schwimmt oben auf.
Trotz kräftigen Umrührens trennen sich die Flüssigkeiten wieder voneinander.
! ! ! ! Tipp: An diesem Experiment kann man die Problematik der Öl- verklappung auf dem Meer verdeutlichen und warum das Öl
wie ein Teppich auf dem Meer liegt und sich nicht vermischt. Weiterführend können noch kleinere Gegenstände (Weintraube, Nudeln, Murmel, etc.) hinein geworfen werden, um zu verdeutlichen, das auch sie unterschiedliche Dichten haben.
Besuch im Laden nach telefonischer Vereinbarung möglich.
